Backmischungen

Brownies glutenfrei

Bauck

Backmischung für 6 große oder 12 kleine Brownies, gelingt auch ohne Milch und Eier.

Sie können auch als Muffins oder Schokokuchen gebacken werden.

Die glutenfreie Backmischung ist wunderbar einfach in ihrer Zubereitung. Zudem finden sich auf der Verpackung praktische Rezepttipps.

Inverkehrbringer: Bauck GmbH

400g

3,80 €

9,50 € / kg

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
1 - 3 Tage Lieferzeit

Zutaten

Rohrohrzucker*, Maisstärke*, Reisvollkornmehl*, Schokoblätter Zartbitter* 15% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Kakaopulver* 8%, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Vanille*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene & Hinweise

Spuren möglich: Milch, Milcheiweiß

Bitte kühl und trocken lagern.

Nährwerte pro 100g

Energie/Brennwert: 1663 kJ / 393 kcal
Fett: 5.1 g

davon gesättigte Fettsäuren: 3 g

Kohlenhydrate: 80.5 g

davon Zucker: 53.5 g

Ballaststoffe: 4.4 g
Eiweiß: 4.1 g
Salz: 0.2 g

Schneller Käsekuchen glutenfrei

Bauckhof

Jetzt GLUTENFREI! Mit Knusperflockenboden, gelingt auch ohne Eier, Milch und Butter! Für den Schnellen Käsekuchen verwenden ausschließlich glutenfreie Haferflocken verwendet.

Inverkehrbringer: Bauck GmbH

485g

3,40 €

7,01 € / kg

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
1 - 3 Tage Lieferzeit

Zutaten

HAFERvollkornflocken* glutenfrei 47%, Rohrohrzucker*, Maisstärke*, Zimt*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene & Hinweise

enthalten lt. Rezeptur: Hafer, Mais, Zimt

Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 1617 kJ / 382 kcal
Fett: 3.1 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.5 g

Kohlenhydrate: 80 g

davon Zucker: 46 g

Ballaststoffe: 4.6 g
Eiweiß: 6.2 g
Salz: <0.01 g

Pizzateig glutenfrei

Bauckhof

Bauckhof glutenfreier Pizzateig schmeckt wie hausgemacht und gelingt leicht. Der glutenfreie Pizzateig wird aus Reisvollkornmehl hergestellt
Nur Wasser und Öl dazu geben und nach Herzenslust belegen. Für 10-12 Mini-Pizzen, 1 Backblech oder 2 Springformen.

Inverkehrbringer: Bauck GmbH

350g

2,80 €

8,00 € / kg

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

leider ausverkauft

Zutaten

Reisvollkornmehl*, Maisstärke*, Reismehl*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Quinoa-Sauerteigpulver* (Quinoamehl*, Reismehl*, Starterkulturen), Meersalz, Trockenhefe, Rohrohrzucker*, Verdickungsmittel: Xanthan

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergen & Hinweise

Spuren enthalten: Soja

lt. Rezeptur enthalten: Hefe, Mais

Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Nährwerte pro 100g

Energie/Brennwert: 1438 kJ / 339 kcal
Fett: 1.2 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g

Kohlenhydrate: 75 g

davon Zucker: 1.3 g

Ballaststoffe: 3.3 g
Eiweiß: 4.9 g
Salz: 2.1 g

Schnellbrot mit Brotgewürz glutenfrei

Bauckhof

Backmischung für Vollkorn-Reisbrot mit Brotgewürz. Glutenfreies Brot auf die Schnelle selber backen. Ohne Gehen lassen!

Die Backmischung für glutenfreies Schnellbrot mit Brotgewürz gelingt sowohl in der klassischen Zubereitung als auch im Brotbackautomaten. Mit Rezept-Tipp für Knäckebrottaler und Variationsvorschlägen für Saaten-, Oliven-, Rosinen- und Wallnuss- Brot, alles direkt auf der Verpackung.

Inverkehrbringer: Bauck GmbH

500g

4,00 €

8,00 € / kg

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
1 - 3 Tage Lieferzeit

Zutaten

Reisvollkornmehl* 34%, Maisstärke*, Reisvollkornflocken* 20%, Teffvollkornmehl*, Buchweizen-Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Buchweizenvollkornmehl*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, geschrotete Brotgewürzmischung* 2% (Koriander*, Kümmel*, Fenchel*), Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene & Hinweise

lt. Rezeptur enthalten: Koriander, Mais

Bitte kühl und trocken lagern.

Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 1433 kJ / 338 kcal
Fett: 2g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.5 g

Kohlenhydrate: 70 g

davon Zucker: 1.5 g

Ballaststoffe: 4.8 g
Eiweiß: 6.9 g
Salz: 2.4 g

Schnellbrot mit Saaten glutenfrei Bio 500g

Bauckhof

Backmischung für Reisbrot mit Vollkornreismehl. Glutenfreies Brot auf die Schnelle selber backen. Ohne ´Gehen lassen´!

Mit der Bauckhof Backmischung Schnellbrot können Sie in nur 60 Minuten ein knusprig- frisches glutenfreies Brot zaubern. Sie geben nur 500 ml Wasser zu der Mischung: Anrühren 2 Minuten, 0 Minuten gehen lassen, Backen 58 Minuten. Fertig. Mit Saaten, ohne Gluten.

Inverkehrbringer: Bauck GmbH

Schnell & Einfach

4,00 €

8,00 € / kg

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
1 - 3 Tage Lieferzeit

Zutaten

Reisvollkornmehl* 39%, Maisstärke*, Maismehl*, Quinoa-Sauerteigpulver* (Quinoamehl*, Reismehl*, Starterkulturen), Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, SESAM*, Meersalz, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Verdickungsmittel: Xanthan

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene & Hinweise

lt. Rezeptur enthalten: Sesamkann Spuren enthalten: Soja, Schalenfrüchte

Bitte kühl und trocken lagern.

Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 1526 kJ / 362 kcal
Fett: 6.7 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.9 g

Kohlenhydrate: 64.0 g

davon Zucker: 0.7 g

Ballaststoffe: 6.1 g
Eiweiß: 7.8 g
Salz: 2.3 g

Schwarzbrot glutenfrei

Bauckhof

Backmischung für ein Schwarzbrot, für Müsli-Stangen oder Finn-Brötchen!

Ein kräftiges, kerniges und dunkles glutenfreies Hefebrot. Eine traditionelle Rezeptur mit Sonnenblumenkernen und Leinsaat.
Die Backmischung gelingt sowohl in der klassischen Zubereitung als auch im Brotbackautomaten. Mit Rezept-Tipps auf der Verpackung.

Inverkehrbringer: Bauck GmbH

Schwarzbrot glutenfrei Bio 500g

3,80 €

7,60 € / kg

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
1 - 3 Tage Lieferzeit

Zutaten

Reisvollkornmehl* 36%, Sonnenblumenkerne*, Maisstärke*, Leinsaat* geschrotet, Leinsaat*, Buchweizen-Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Meersalz, Reissiruppulver*, Karamellpulver*, Maltodextrin*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene & Hinweise

lt. Rezeptur enthalten: Mais

Bitte kühl und trocken lagern.

Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 1786 kJ / 427 kcal
Fett: 19 g

davon gesättigte Fettsäuren: 2.3 g

Kohlenhydrate: 46 g

davon Zucker: 2.8 g

Ballaststoffe: 7.4 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 1.9 g

Wunderbrød glutenfrei

Bauckhof

Life-Changing Wunderbrød nach norwegischer Original-Rezeptur.

Proteinreich. Ohne Mehl und ohne Hefe.

Inverkehrbringer: Bauck GmbH

600g

4,00 €

6,67 € / kg

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
1 - 3 Tage Lieferzeit

Zutaten

HAFERvollkornflocken* glutenfrei, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, geschrotete Leinsaat*, SESAM*, Leinsaat*, Chiasamen (Salvia hispanica)*, Hirsevollkornflocken*, gemahlene Flohsamenschalen*, Meersalz

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene und Hinweise

lt. Rezeptur enthalten: Hafer, Sesam

Bitte kühl und trocken lagern.

Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 1189 kJ / 286 kcal
Fett: 17 g

davon gesättigte Fettsäuren: 2.4 g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2.5 g

Kohlenhydrate: 17 g

davon Zucker: 0.5 g

Ballaststoffe: 8.1 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 0.91 g

Wunderbrød mit Nüssen glutenfrei

Bauckhof

Wundervoll nussig. Life-Changing Wunderbrød mit Nüssen nach norwegischer Original-Rezeptur. Proteinreich. Ohne Mehl und ohne Hefe. Kontrolliert glutenfrei.

Inverkehrbringer: Bauck GmbH

Wunderbrød mit Nüssen glutenfrei Bio 600g

5,50 €

9,14 € / kg

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
1 - 3 Tage Lieferzeit

Zutaten

HAFERvollkornflocken* glutenfrei, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Leinsaat* geschrotet, SESAM*, HASELNÜSSE* 7%, Leinsaat*, MANDELN* 4%, Chiasamen (Salvia hispanica)*, Hirsevollkornflocken*, gemahlene Flohsamenschalen*, Meersalz

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene und Hinweise

lt. Rezeptur enthalten: Hafer, Schalenfrüchte, Haselnüsse, Mandeln, Sesam

Bitte kühl und trocken lagern.

Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 1279 kJ / 308 kcal
Fett: 20 g

davon gesättigte Fettsäuren: 2.5 g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2.3 g

Kohlenhydrate: 16 g
davon Zucker: 0.7 g
Ballaststoffe: 8.1 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 0.83 g