Lorbeerblätter bio 10g

Sonnentor

 

Das muskatartige Balsamaroma des Lorbeerblatts ergänzt großartig Suppen, Eintöpfe, Lamm, Rind und Wild. Aber auch Bohnen, Linsen und Tomaten und sogar Früchtekompotts profitieren ungemein von seinem charakteristischen Aroma. Diese Lorbeeren hast du dir verdient! 

 

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Apollon lässt grüßen!

2,39 €

23,90 € / 100 g
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Zutaten

Lorbeerblätter*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene & Hinweise

Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe

Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 1119 kJ / 271 kcal
Fett: 4.5 g

davon gesättigte Fettsäuren: 2.2 g

Kohlenhydrate: 22 g

davon Zucker: 4.4 g

Ballaststoffe: 26.3 g
Eiweiß: 9.4 g
Salz: <0.02 g



Majoran geschnitten 10g

Sonnentor

 

Majoran hat einen mentholig frischen Duft und besticht durch seine würzige Süße. Er passt hervorragend zu deftigen Wintergerichten, in die Kartoffelsuppe und in Wildgerichte. Besonders gut harmoniert er mit Lorbeer und Wacholder, sein Aroma entfaltet sich gut in Salaten und auf Frischkäse. Must-have im Gewürzregal.

 

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Für deftige Gerichte

1,99 €

19,90 € / 100 g
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Zutaten

Majoran*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene & Hinweise

Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe

Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Nährwerte je 100g
Energie/Brennwert: 1085 kJ / 261 kcal
Fett: 3 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1.1 g

Kohlenhydrate: 21.7 g

davon Zucker: 6.4 g

Ballaststoffe: 18.1 g
Eiweiß: 16.8 g
Salz: <0.02 g



Muskatnuss ganz 25g

Sonnentor

 

Die feine Würze des Muskats ist durch eine leicht bittere, aber süßliche und harzige Note bekannt. Muskat ist aus der orientalischen Küche nicht wegzudenken, aber auch in der europäischen Küche unverzichtbar geworden.
Er passt wunderbar zu Kartoffel- und Gemüsegerichten, Faschiertem und Geflügelragout. Aber auch in Keksen, Kuchen und Kompotten darf er nicht fehlen. Muskat eben.

 

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Die Nuss, die eigentlich keine ist

3,70 €

14,80 € / 100 g
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Zutaten

Muskatnüsse*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene & Hinweise

Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe

Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 2239 kJ / 535 kcal
Fett: 36.3 g

davon gesättigte Fettsäuren: 25.9 g

Kohlenhydrate: 45 g

davon Zucker: 22.5 g

Ballaststoffe: 4 g
Eiweiß: 5.8 g
Salz: <0.04 g



Nelken ganz 35g

Sonnentor

 

Nelken sind sehr aromatisch und fruchtig-scharf im Geschmack mit einer intensiven Pfeffernote. Kompotte, Punsch oder Glühwein sind ohne Nelken unvorstellbar. Aber auch Wildbret, Lamm und fettreiche Fische profitieren enorm von der pfeffrigen Würze der Nelke. Reis wird traditionell mit einer mit Nelken gespickten Zwiebel gewürzt. Nicht wegzudenken – wollen wir aber auch auf keinen Fall!

 

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Küchen-Nagerl ;)

2,79 €

7,97 € / 100 g
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Zutaten

Nelken*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene & Hinweise

Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe.

Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 906 kJ / 218 kcal
Fett: 2.2 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1.3 g

Kohlenhydrate: 23.8 g

davon Zucker: 2 g

Ballaststoffe: 9.6 g
Eiweiß: 6 g
Salz: 0.54 g



Oregano geschnitten 18g

Sonnentor

 

Buon giorno e buon appetito! Das Gesamtkunstwerk der italienischen Küche – die Pizza – wäre unvollkommen, wäre da nicht der Oregano. Das leicht herbe, pfeffrige, bitterscharfe Gewürz ist aus den Küchen des europäischen Stiefels nicht wegzudenken, wurde aber auch über die italienischen Grenzen hinaus im mexikanischen Chili con Carne oder im griechischen Schafkäse entdeckt. Oregano, ti amo!

 

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Oregano, ti amo!

2,39 €

13,28 € / 100 g
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Zutaten

Oregano*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergen & Hinweise

Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe.

Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Nährwerte pro 100g

Energie/Brennwert: 1208 kJ / 289 kcal
Fett: 2.8 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.6 g

Kohlenhydrate: 34.6 g

davon Zucker: 4.4 g

Ballaststoffe: 15 g
Eiweiß: 14.8 g
Salz: <0.01 g



Paprika edelsüß gemahlen 50g

Sonnentor

 

Das tiefrote Gewürz darf in den Küchen dieser Welt nicht fehlen. Paprika duftet herrlich aromatisch und fruchtig, dieser Duft spiegelt sich auch geschmacklich wider. Der Experimentierfreude sind beim Einsatz keine Grenzen gesetzt, nur eines sollte man beachten: In sehr heißem Öl wird er bitter, daher lieber vermeiden – es wäre schade um den großartigen Geschmack! Der exakte Schärfegrad ist auf einer 10-stufigen Skala auf der Verpackung angegeben.

 

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Der Edelsüße

2,59 €

5,18 € / 100 g
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Zutaten

Paprika edelsüß*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene & Hinweise

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Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Nährwerte pro 100g

Energie/Brennwert: 1297 kJ / 313 kcal
Fett: 10.4 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1.6 g

Kohlenhydrate: 23.4 g

davon Zucker: 16 g

Ballaststoffe: 20.9
Eiweiß: 12.5 g
Salz: <0.02 g



Paprika scharf gemahlen 40g

Sonnentor

 

 Das tiefrote Gewürz erfreut sich natürlich auch beim Rest der Welt großer Beliebtheit und darf in den Küchen dieser Welt nicht fehlen. Paprika duftet herrlich aromatisch und fruchtig, dieser Duft spiegelt sich auch geschmacklich wider. Die Schärfe dieser Sorte bringt feurige Würze in jedes Gericht. Der Experimentierfreude sind beim Einsatz keine Grenzen gesetzt, nur eines sollte man beachten: In sehr heißem Öl wird er bitter, daher lieber vermeiden – es wäre schade um den großartigen Geschmack! Der exakte Schärfegrad ist auf einer 10-stufigen Skala auf der

 

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Der Scharfe

2,39 €

5,98 € / 100 g
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Zutaten

Paprika scharf*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Hinweise

Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe.

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Nährwerte pro 100g

Energie/Brennwert: 1297 kJ / 313 kcal

Fett: 10.4 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1.6 g

Kohlenhydrate: 23.4 g

davon Zucker: 16 g

Ballaststoffe: 20.9 g

Eiweiß: 12.5 g

Salz: <0.02 g


Pfeffer schwarz ganz 55g

Sonnentor

 

Die ungeschälten Körner des Pfeffersamens haben einen feinen fruchtigen Geruch und einen intensiven, durchdringenden Geschmack. Pfeffer ist vielseitig einsetzbar und wird ganz, zerstoßen oder gemahlen verwendet. Wunderbar passt er zu Salaten, Pasta, Fisch und Fleisch, aber auch im klassischen Lebkuchen darf er nicht fehlen. Eher am Ende der Kochzeit hinzufügen. Und übrigens: Wir wissen, wo unser Pfeffer wächst.

 

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Niespulver?

2,99 €

5,44 € / 100 g
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Zutaten

Pfeffer schwarz*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene und Hinweise

Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe.

Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Nährwerte pro 100g

Energie/Brennwert: 1266 kJ / 301 kcal
Fett: 1.7 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.6 g

Kohlenhydrate: 49.5 g

davon Zucker: 0.5 g

Ballaststoffe: 13.1 g
Eiweiß: 11 g
Salz: < 0.03 g


Pfeffer schwarz gemahlen 50g

Sonnentor

 

Von Salat über Pasta, Gemüse und Fisch bis Fleisch und Käse passt das Gewürz überall. Pfeffer ist eines der meist verwendeten Gewürze weltweit.

 

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Echtes Niespulver ;)

2,99 €

5,98 € / 100 g
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Zutaten

Pfeffer schwarz*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene und Hinweise

Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Nährwerte pro 100g

Energie/Brennwert: 1266 kJ / 301 kcal
Fett: 1.7 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.6 g

Kohlenhydrate: 49.5 g

davon Zucker: 0.5 g

Ballaststoffe: 13.1 g
Eiweiß: 11 g
Salz: < 0.03 g


Pfeffer weiß ganz 35g

Sonnentor

 

Die geschälten Körner des Pfeffersamens haben einen feinen fruchtigen Geruch und eine lang anhaltende Schärfe. Pfeffer ist vielseitig einsetzbar und wird ganz, zerstoßen oder gemahlen verwendet. Weißer Pfeffer passt wunderbar zu Geflügel, Fisch und hellen Saucen, sollte wegen seiner Schärfe aber mit Bedacht eingesetzt werden. Eher am Ende der Kochzeit hinzufügen.

 

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Niespulver?

2,80 €

8,00 € / 100 g
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Zutaten

Pfeffer weiß*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Hinweise

Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe

Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Nährwerte pro 100g

 

Energie/Brennwert: 1266 kJ / 301 kcal
Fett: 1.7 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.6 g

Kohlenhydrate: 49.5 g

davon Zucker: 0.5 g

Ballaststoffe: 13.1 g
Eiweiß: 11 g
Salz: < 0.03 g


Pfeffer weiß gemahlen bio 35g

Sonnentor

 

Dieser Pfeffer weiß sich in Szene zu setzen. Die Sorte macht jede Pfeffermühle zum Blickfang am Tisch. Streue ihn frisch über Geflügel, Fisch, Nudelgerichte und Co.

 

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Pfeffer weiß gemahlen 35g

2,80 €

8,00 € / 100 g
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Zutaten

Pfeffer weiß*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Hinweise

Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe

Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Nährwerte pro 100g

Energie/Brennwert: 1266 kJ / 301 kcal
Fett: 1.7 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.6 g

Kohlenhydrate: 49.5 g

davon Zucker: 0.5 g

Ballaststoffe: 13.1 g
Eiweiß: 11 g
Salz: < 0.03 g


Piment ganz 35g

Sonnentor

 

Auf in die Neue Welt! Bereits die Indianer haben sich für den Piment begeistern können, sie haben damit ihre Schokolade gewürzt. Sein Spitzname Nelkenpfeffer deutet auf den Duft hin, sein englischer Name "Allspice" auf seinen Geschmack. Aromen von Nelken, Zimt, Muskat und Macis vereinen sich in diesem Gewürz. Piment passt hervorragend zu Fleisch, Fisch und Wild, aber auch Suppen und Weihnachtsgebäck profitieren ungemein von seinem vielseitigen Charakter. Ein echter Alleskönner eben!

 

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Alleskönner

2,50 €

7,14 € / 100 g
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Zutaten

Piment*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Hinweise

Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe

Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Nährwerte pro 100g

 

Energie/Brennwert: 997kJ / 243 kcal
Fett: 4.6 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1.7 g

Kohlenhydrate: 14.8 g

davon Zucker: 1.7 g

Ballaststoffe: 21.6 g
Eiweiß: 5 g
Salz: <0,02 g


Rosmarin geschnitten 25g

Sonnentor

 

So schnell können wir gar nicht schauen, wie uns der Duft von Rosmarin ans Mittelmeer versetzt. Das herbe Aroma und der kampferartige, pfeffrig-harzige Geschmack passen wunderbar in die mediterrane Küche. Er würzt Marinaden von Lamm oder Geflügel, Kartoffeln oder Pizzen und macht auch in Desserts eine ausgesprochen gute Figur. Ab in den Süden!

 

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Ab in den Süden!

2,39 €

9,56 € / 100 g
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Zutaten

Rosmarin*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Hinweise

Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe

Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 1121 kJ / 272 kcal
Fett: 5.6 g

davon gesättigte Fettsäuren: 2 g

Kohlenhydrate: 22 g

davon Zucker: 4.4 g

Ballaststoffe: 17.7 g
Eiweiß: 6.5 g
Salz: <0.08 g


Salbei geschnitten 15g

Sonnentor

 

Salbei hat einen feinen, würzigen Geschmack, der hervorragend in die mediterrane Küche passt und ein wenig an Weihrauch erinnert.
Die richtige Würze für mediterrane Gerichte aller Art.

 

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Für die mediterrane Küche

2,39 €

15,93 € / 100 g
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Zutaten

Salbei*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Hinweise

Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe

Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 1127 kJ / 271 kcal
Fett: 4.5 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1.4 g

Kohlenhydrate: 19.7 g

davon Zucker: 3.6 g

Ballaststoffe: 18.1 g
Eiweiß:18.5 g
Salz: < 0.01 g


Schnittlauch Röllchen 10g

Sonnentor

 

Schnittlauchröllchen duften wunderbar lauchig und bestechen im Geschmack durch ein herrliches Zwiebelaroma. Sie machen sich gut in Salaten, Dips, Saucen, in Aufstrichen, in Joghurt, Sauerrahm, Topfen oder auf eine Eierspeise gestreut. Damit sie besonders intensiv schmecken, die Schnittlauchröllchen erst gegen Ende des Kochvorgangs hinzufügen. Passt fast immer!

 

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Herrliches Zwiebelaroma

2,30 €

23,00 € / 100 g
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Zutaten

Schnittlauch*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Hinweise

Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe

Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Nährwerte je 100g
Energie/Brennwert: 1141 kJ / 273 kcal
Fett: 5.1 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.7 g

Kohlenhydrate: 10.4 g

davon Zucker: 10.3 g

Ballaststoffe: 41.4 g
Eiweiß: 24.7 g
Salz: <0.05 g


Schwarzkümmel ganz 40g

Sonnentor

 

Orientalische Würze. Die schwarzen, dreikantigen Samen sind leicht mit Zwiebelsamen zu verwechseln, haben mit ihnen aber wenig gemein. Im Geschmack sind sie pfeffrig-bittersüß, was den Schwarzkümmel zu einem guten Pfefferersatz macht. Auf Fladenbrot und Salzgebäck macht er sich ganz großartig, in indischen Gerichten mit Huhn, in Currys und Kormas darf er nicht fehlen. Vor der Verwendung in einer Pfanne leicht anrösten, so können sich die ätherischen Öle am besten entfalten. Eine Bereicherung in jeder Gewürzlade!

 

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Orientalische Würze

2,39 €

5,98 € / 100 g
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Zutaten

Schwarzkümmel*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Hinweise

Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe

Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 2117  kJ / 514 kcal
Fett: 41.9 g

davon gesättigte Fettsäuren: 6.2 g

Kohlenhydrate: 2.7 g

davon Zucker: 2.7 g

Ballaststoffe: 29 g
Eiweiß: 19.6 g
Salz: <0.02 g


Senfkörner gelb ganz 120g

Sonnentor

 

Der Scharfmacher im antiken Griechenland! Sie liebten sein Aroma und streuten gemahlenen Senf über ihre Speisen. Die scharfen Senföle werden erst durch den Kontakt mit Flüssigkeit freigesetzt. Die beigefarbenen bis gelben Senfkörner werden vor allem für Marinaden, zum Einlegen von Essiggemüse und zum Würzen von scharfen Saucen verwendet. Lass den Kochlöffel tanzen!

 

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Der Scharfmacher

2,39 €

1,99 € / 100 g
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Zutaten

Senfkörner gelb*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene & Hinweise

lt. Rezeptur enthalten: Senf

Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 2039 kJ / 487 kcal
Fett: 28.8 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1.5 g

Kohlenhydrate: 28.4 g

davon Zucker: 14.2 g

Ballaststoffe: 6.6 g
Eiweiß: 24.9 g
Salz: <0.01 g


Steinpilze geschnitten 25g

Sonnentor

 

Unangefochtener König der Pilze: der Steinpilz. Wer ein echter Pilzliebhaber ist, kann dem kräftigen Aroma nicht widerstehen.
Als Bestandteil von Pilzragouts, in Füllungen und Saucen sind diese getrockneten und geschnittenen Exemplare besonders geeignet. Ein sparsamer Einsatz ist aufgrund des intensiven Aromas der Köstlichkeit angemessen. Ran an die Kochlöffel!

 

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König der Pilze

5,00 €

20,00 € / 100 g
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Zutaten

Steinpilze*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene & Hinweise

Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 1125 kJ / 269 kcal
Fett: 3.2 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.8 g

Kohlenhydrate: 4.1 g

davon Zucker: 2.3 g

Ballaststoffe: 55.3 g
Eiweiß: 29.5 g
Salz: <0.04 g


Thymian geschnitten 20g

Sonnentor

 

Der pfeffrige Geschmack mit Noten von Anis, Minze und Kampfer holt das Mittelmeer in deine Küche. Thymian passt hervorragend zu Zwiebel, Wein und Bier, harmoniert aber natürlich mit allerlei mediterranen Pasteten, Terrinen, Suppen und Saucen auf Tomatenbasis. Schweinefleisch und Wild schätzen seine Würze ebenso sehr. Er kann natürlich auch als Tee genossen werden und ist ein wertvoller Begleiter in der kalten Jahreszeit. Ein Must-have in jeder Gewürzlade.

 

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Mittelmeer in deine Küche

1,99 €

9,95 € / 100 g
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Zutaten

Thymian*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene & Hinweise

Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Nährwerte pro 100g

Energie/Brennwert: 1100 kJ / 265 kcal

Fett: 3.4 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1.1 g

Kohlenhydrate: 22.7 g

davon Zucker: 5.7 g

Ballaststoffe: 18.6 g

Eiweiß: 14.8 g

Salz: <0.01 g


Tonkabohnen ganz 20g

Sonnentor

 

Tonkabohnen haben einen süßlichen, der Vanille ähnlichen Geschmack und werden deshalb als Vanilleersatz verwendet. Die Tonkabohne wird mit einer Reibe wie Muskatnuss zerkleinert und dann in Speisen sparsam verwendet. Tonkabohne verfeinert Puddings, Eis, Milchreis, Kekse und Kuchen.

 

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Vanilleersatz

6,99 €

34,95 € / 100 g
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Zutaten

Tonkabohnen ganz*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene & Hinweise

Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe

Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 1643 kJ / 402 kcal
Fett: 20.0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 2.0 g

Kohlenhydrate: 32.0 g

davon Zucker: 10.0 g

Ballaststoffe: 23.0 g
Eiweiß: 13.0 g
Salz: 0.02 g


Wacholderbeeren ganz 35g

Sonnentor

 

Die dunkelvioletten Beeren erkennt man an ihrem einzigartigen, süßlich-holzigen Geschmack mit einem Hauch von Fichtennadeln. Er passt gut in fettreiche Fleisch- und Wildgerichte, Sauerkraut und Rotweinmarinaden, kann aber auch gut in Süßspeisen und Obstgelees verwendet werden.

 

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Dunkelvioletten Beeren

2,30 €

6,57 € / 100 g
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Zutaten

Wacholderbeere*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene & Hinweise

Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe

Vor Wärme geschützt und trocken lagern


Nährwerte pro 100g

Energie/Brennwert: 1617 kJ / 386 kcal
Fett: 14.6 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.6 g

Kohlenhydrate: 37.3 g

davon Zucker: 7.5 g

Ballaststoffe: 12.7 g
Eiweiß: 19.8 g
Salz: <0.04 g


Zimt Ceylon gemahlen 40g

Sonnentor

 

Darf in keiner Küche fehlen! Zimt ist die Rinde des Zimtbaums. Sie wird abgeschält, getrocknet und dann als Gewürz verwendet. Ceylon ist etwas milder als sein naher Verwandter, der Cassia-Zimt. Der Geschmack von Zimt ist aus unseren Küchen nicht wegzudenken, das Gewürz passt zu Milchreis, in Kompotte und Kuchen, gehört aber auch in so manche pikante arabische, äthiopische und indische Gerichte. Unschlagbar!

 

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Echter Zimt

2,30 €

5,75 € / 100 g
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Zutaten

Zimt Ceylon*
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Allergene & Hinweise

Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 856 kJ / 209 kcal
Fett: 0.6 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g

Kohlenhydrate: 0.4g

davon Zucker: 0.4 g

Ballaststoffe: 24.4 g
Eiweiß: 18.8 g
Salz: <0.06 g


Zimtstangen (Sorte Ceylon) 18g

Sonnentor

 

Darf in keiner Küche fehlen! Zimt ist die Rinde des Zimtbaums. Sie wird abgeschält, getrocknet und dann als Gewürz verwendet. Ceylon ist etwas milder als sein naher Verwandter, der Cassia-Zimt. Der Geschmack von Zimt ist aus unseren Küchen nicht wegzudenken, das Gewürz passt zu Milchreis, in Kompotte und Kuchen, gehört aber auch in so manche pikante arabische, äthiopische und indische Gerichte. Unschlagbar!

 

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Rinde des Zimtbaums

2,60 €

14,44 € / 100 g
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Zutaten

Zimtstangen Ceylon Stangen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene & Hinweise

Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Nährwerte pro 100g

Energie/Brennwert: 856 kJ / 209 kcal

Fett: 0.6 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g

Kohlenhydrate: 0.4 g

davon Zucker: 0.4 g

Ballaststoffe: 24.4 g

Eiweiß: 18.8 g

Salz: <0.06 g