Bohnenkraut bio 20g

Sonnentor

 

Nicht die Bohne! Dass das Kraut wirklich gut zu Bohnen passt, vermag wohl niemanden zu überraschen – generell findet es in Hülsenfrüchten einen harmonischen Partner, passt aber auch wunderbar zu Kartoffeln und Wurzelgemüse. Das Aroma erinnert an Majoran und Thymian und hinterlässt einen lang anhaltenden, sehr erfrischenden Geschmack am Gaumen. Spielt auch in der Kulinarik des Balkans eine wichtige Rolle, bulgarischen Krautwickeln verleiht es seinen typischen Geschmack. Am Ende der Garzeit hinzufügen. Lass die Bohnenranke tanzen!

 

 

Bohnenkraut bio 20g

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10,50 € / 100 g
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Bohnenkraut bio

Allergene & Hinweise

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Nährwerte pro 100g

Energie/Brennwert: 905 kJ / 220 kcal

Fett: 2.4 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.7 g

Kohlenhydrate: 16.5 g

davon Zucker: 3.1 g

Ballaststoffe: 15.3 g
Eiweiß: 6.5 g
Salz: <0.01 g

 



Chili gemahlen bio 40g

Sonnentor

 

Von der Nähe zwischen Liebe und Schmerz … Wenn du es scharf liebst, wirst du mit diesem Chili die helle Freude haben. Sein fruchtiger Duft erscheint zwar harmlos, seine Schärfegrade bewegen sich aber in einem Bereich von 6 bis 10 feurigen Punkten. Ein intensives Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht. Der exakte Schärfegrad ist auf einer 10-stufigen Skala auf der Verpackung angegeben. Definitiv nichts für schwache Nerven!

 

 

Chili gemahlen bio 40g

2,30 €

5,75 € / 100 g
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Chili gemahlen bio

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Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 1297 kJ / 313 kcal

Fett: 10.4 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1.6 g

Kohlenhydrate: 23.4 g

davon Zucker: 16 g

Ballaststoffe: 24.4 g

Eiweiß: 12.5 g

Salz: <0.02 g
 



Dill bio 15g

Sonnentor

 

Unverzichtbarer Weltenbummler! Dill, auch Gurkenkraut genannt, ist ein wahrer Alleskönner. Jakobsmuscheln mit Dillsauce, Dillfisolen, ein erfrischend-sommerliches Dill-Gurken-Joghurt oder auch ein typisch indisches Gericht mit Spinat und Linsen sind nur einige der Köstlichkeiten, denen er den charakteristischen Geschmack gibt. Zu seinen Aromen zählen eine süßliche Zitronen- und Anisnote. Los geht’s!

 

 

Dill bio 15g

2,30 €

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Dill bio

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Nährwerte pro 100g

Energie/Brennwert: 1451 kJ / 342 kcal

Fett: 2.9 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.5 g

Kohlenhydrate: 50.5 g

davon Zucker: 2.7 g

Eiweiß: 28.5 g

Salz: 0.33 g



Estragon bio 20g

Sonnentor

 

Wahrhaft mystisch. Estragon, auch Drachenkraut genannt, erinnert in der Form an den Schwanz eines Drachen. Dieser französische Estragon ist wesentlich aromatischer als sein russisches Pendant. Er hat einen anisartigen, blumigen Duft. Der Geschmack wird durch eine würzige Basilikumnote abgerundet. Estragon ist der richtige Begleiter für Fisch und helles Fleisch, harmoniert aber auch wunderbar mit Spargel, Gurken und Blattsalaten.

 

 

Estragon bio 20g

2,30 €

11,50 € / 100 g
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Estragon bio

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Nährwerte pro 100g

Energie/Brennwert: 1134 kJ / 272 kcal

Fett: 3.1 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1.1 g

Kohlenhydrate: 16.8 g

davon Zucker: 2.5 g

Ballaststoffe: 7.4 g

Eiweiß: 25.1 g

Salz: < 0.02 g



Kardamom ganz bio 30g

Sonnentor

 

Kostbarer Duft des Orients. Das drittteuerste Gewürz dieser Welt spielt in der indischen und arabischen Küche eine tragende Rolle. Hier verfeinert der Inhalt der Kapseln Tee, Kaffee und viele andere kulinarische Genüsse. Mit dem zitronigen Duft und der fein-pfeffrigen Schärfe begibst du dich auf eine Reise in den bunten Orient. Egal ob Curry oder Kaffee – muss man probiert haben!

 

 

Kardamom ganz bio 30g

3,90 €

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Kardamom bio

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Nährwerte pro 100g

 

Energie/Brennwert: 950 kJ / 230 kcal
Fett: 2.3 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.6 g

Kohlenhydrate: 20.4 g

davon Zucker: 3.4 g

Ballaststoffe: 47.9 g
Eiweiß: 7.9 g
Salz: <0.02 g

 



Kardamom gemahlen bio 35g

Sonnentor

 

Kostbarer Duft des Orients. Das drittteuerste Gewürz dieser Welt spielt in der indischen und arabischen Küche eine tragende Rolle. Hier verfeinert der Inhalt der Kapseln Tee, Kaffee und viele andere kulinarische Genüsse. Mit dem zitronigen Duft und der fein-pfeffrigen Schärfe begibst du dich auf eine Reise in den bunten Orient. Egal ob Curry oder Kaffee – muss man probiert haben!

 

 

Kardamom gemahlen bio 35g

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10,85 € / 100 g
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Kardamom bio

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Nährwerte pro 100g

Energie/Brennwert: 950 kJ / 230 kcal
Fett: 2.3 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.6 g

Kohlenhydrate: 20.4 g

davon Zucker: 3.4 g

Ballaststoffe: 47.9 g
Eiweiß: 7.9 g
Salz: <0.02 g

 



Koriander gemahlen bio 40g

Sonnentor

 

Unser täglich Brot. Traditionell würzt Koriander unser Brot, ist aber auch aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken. Currys, Suppen und Fleischgerichte profitieren von seinem zitronigen Aroma mit einer leicht harzigen und pfeffrigen Nuance. Bei den kleinen Samen handelt es sich botanisch gesehen übrigens um die Früchte der Pflanze, die in der vietnamesischen Küche zum Beispiel in keiner Pho-Nudelsuppe fehlen dürfen. Am besten entfaltet sich das Aroma des Korianders, wenn man die Samen im Ganzen kauft und vor der Verwendung leicht anröstet. Achtung: Suchtgefahr!

 

 

Koriander gemahlen bio 40g

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5,75 € / 100 g
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Koriander bio

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Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 1601 kJ / 390 kcal
Fett: 25.8 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1.1 g

Kohlenhydrate: 1 g

davon Zucker: 0.6 g

Ballaststoffe: 29.1 g
Eiweiß: 15.2 g
Salz: <0.01 g



Kreuzkümmel gemahlen bio 40g

Sonnentor

 

Ab ins bunte Indien! Kreuzkümmel ist das Charaktergewürz der indischen Küche. Gewürzmischungen wie Curry oder auch Garam Masala und Tandoori-Mischungen wären ohne ihn undenkbar. Aber auch in Südamerika, im Nahen Osten und in Nordafrika kommt Kreuzkümmel regelmäßig zum Einsatz. Das schwere, volle, aber auch süßliche Aroma wird von einer frischen Mentholnote abgerundet und ist absolut einzigartig. Vor der Verwendung sollten ganze Kreuzkümmelsamen leicht angeröstet werden, damit sie ihren vollen Geschmack entfalten. Würz dich in die Ferne!

 

 

Kreuzkümmel gemahlen bio 40g

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Mutterkümmel (Kreuzkümmel) bio

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Nährwerte pro 100g

Energie/Brennwert: 1792 kJ / 428 kcal
Fett: 22.3 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.9 g

Kohlenhydrate: 34 g

davon Zucker: 6.8 g

Ballaststoffe: 10.5 g
Eiweiß: 17.8 g
Salz: 0.38 g

 



Kümmel ganz bio 60g

Sonnentor

 

Für Brot und Braten und vieles mehr! Kümmel ist das Gewürz des deutschsprachigen Raums. Egal ob Schweinebraten, Brot oder Sauerkraut – die Gerichte profitieren garantiert von seinem scharfen, bittersüßen Aroma. Ganz typisch ist Kümmel auch für das Waldviertel, wird er hier doch seit jeher kultiviert und in den Küchen großzügig eingesetzt. Wer den ganzen Kümmel vor der Verwendung leicht anröstet, kann seine feinen Aromen besonders hervorheben. Das Must-have in jeder Gewürzladen.

 

 

Kümmel ganz bio 60g

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Kümmel bio

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Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 1617 kJ / 386 kcal
Fett: 14.6 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.6 g

Kohlenhydrate: 37.3 g

davon Zucker: 7.5 g

Ballaststoffe: 12.7 g
Eiweiß:19.8 g
Salz: < 0.04 g
 



Kümmel gemahlen bio 60g

Sonnentor

 

Für Brot und Braten und vieles mehr! Kümmel ist das Gewürz des deutschsprachigen Raums. Egal ob Schweinebraten, Brot oder Sauerkraut – die Gerichte profitieren garantiert von seinem scharfen, bittersüßen Aroma. Ganz typisch ist Kümmel auch für das Waldviertel, wird er hier doch seit jeher kultiviert und in den Küchen großzügig eingesetzt. Wer den ganzen Kümmel vor der Verwendung leicht anröstet, kann seine feinen Aromen besonders hervorheben. Das Must-have in jeder Gewürzlade.

 

 

Kümmel gemahlen bio 60g

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3,83 € / 100 g
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Kümmel bio

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Nährwerte je 100g
Energie/Brennwert: 1617 kJ / 386 kcal
Fett: 14.6 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.6 g

Kohlenhydrate: 37.3 g

davon Zucker: 7.5 g

Ballaststoffe: 12.7 g
Eiweiß: 19.8 g
Salz: <0.04 g



Kurkuma gemahlen bio 40g

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Gelb, gelb, gelb ist alles, was ich habe. Das charakteristische Goldgelb des Kurkuma (Curcuma longa), auch Gelbwurz genannt, bringt die Sonne in jedes Gericht. Sein holzig-blumiges Aroma darf in keinem Curry fehlen und passt hervorragend zu Reisgerichten, Eintöpfen oder Linsen. Aber auch Spinat, Melanzani, Huhn und Fisch profitieren enorm. Wer das Aroma intensivieren möchte, schäumt das Gewürz vor der Beigabe in Pflanzenöl oder Ghee auf. Experimentieren mit Kurkuma erlaubt!

 

 

Kurkuma gemahlen bio 40g

2,40 €

6,00 € / 100 g
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Kurkuma bio

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Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 1264 kJ / 301 kcal
Fett: 1 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.5 g

Kohlenhydrate: 53.6 g

davon Zucker: 3.5 g

Ballaststoffe: 6.7 g
Eiweiß: 7.4 g
Salz: <0.08 g



Lorbeerblätter bio 10g

Sonnentor

 

Das muskatartige Balsamaroma des Lorbeerblatts ergänzt großartig Suppen, Eintöpfe, Lamm, Rind und Wild. Aber auch Bohnen, Linsen und Tomaten und sogar Früchtekompotts profitieren ungemein von seinem charakteristischen Aroma. Diese Lorbeeren hast du dir verdient! 

 

 
  

 

Lorbeerblätter bio 10g

2,30 €

23,00 € / 100 g
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Lorbeerblätter bio

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Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 1119 kJ / 271 kcal
Fett: 4.5 g

davon gesättigte Fettsäuren: 2.2 g

Kohlenhydrate: 22 g

davon Zucker: 4.4 g

Ballaststoffe: 26.3 g
Eiweiß: 9.4 g
Salz: <0.02 g



Majoran bio 12g

Sonnentor

 

Majoran hat einen mentholig frischen Duft und besticht durch seine würzige Süße. Er passt hervorragend zu deftigen Wintergerichten, in die Kartoffelsuppe und in Wildgerichte. Besonders gut harmoniert er mit Lorbeer und Wacholder, sein Aroma entfaltet sich gut in Salaten und auf Frischkäse. Must-have im Gewürzregal.

 

 

Majoran bio 12g

2,30 €

19,17 € / 100 g
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Majoran bio

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Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Nährwerte je 100g
Energie/Brennwert: 1085 kJ / 261 kcal
Fett: 3 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1.1 g

Kohlenhydrate: 21.7 g

davon Zucker: 6.4 g

Ballaststoffe: 18.1 g
Eiweiß: 16.8 g
Salz: <0.02 g



Muskat Nüsse bio 25g

Sonnentor

 

Die feine Würze des Muskats ist durch eine leicht bittere, aber süßliche und harzige Note bekannt. Muskat ist aus der orientalischen Küche nicht wegzudenken, aber auch in der europäischen Küche unverzichtbar geworden.
Er passt wunderbar zu Kartoffel- und Gemüsegerichten, Faschiertem und Geflügelragout. Aber auch in Keksen, Kuchen und Kompotten darf er nicht fehlen. Muskat eben.

 

 

9004145003651

3,70 €

14,80 € / 100 g
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Muskatnüsse bio

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Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 2239 kJ / 535 kcal
Fett: 36.3 g

davon gesättigte Fettsäuren: 25.9 g

Kohlenhydrate: 45 g

davon Zucker: 22.5 g

Ballaststoffe: 4 g
Eiweiß: 5.8 g
Salz: <0.04 g



Nelken ganz bio 35g

Sonnentor

 

Nelken sind sehr aromatisch und fruchtig-scharf im Geschmack mit einer intensiven Pfeffernote. Kompotte, Punsch oder Glühwein sind ohne Nelken unvorstellbar. Aber auch Wildbret, Lamm und fettreiche Fische profitieren enorm von der pfeffrigen Würze der Nelke. Reis wird traditionell mit einer mit Nelken gespickten Zwiebel gewürzt. Nicht wegzudenken – wollen wir aber auch auf keinen Fall!

 

Nelken ganz bio 35g

2,70 €

7,71 € / 100 g
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Nelken bio

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Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 906 kJ / 218 kcal
Fett: 2.2 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1.3 g

Kohlenhydrate: 23.8 g

davon Zucker: 2 g

Ballaststoffe: 9.6 g
Eiweiß: 6 g
Salz: 0.54 g



Oregano bio 18g

Sonnentor

 

Buon giorno e buon appetito! Das Gesamtkunstwerk der italienischen Küche – die Pizza – wäre unvollkommen, wäre da nicht der Oregano. Das leicht herbe, pfeffrige, bitterscharfe Gewürz ist aus den Küchen des europäischen Stiefels nicht wegzudenken, wurde aber auch über die italienischen Grenzen hinaus im mexikanischen Chili con Carne oder im griechischen Schafkäse entdeckt. Oregano, ti amo!

 

Oregano bio 18g

2,30 €

12,78 € / 100 g
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Oregano bio

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Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Nährwerte pro 100g

Energie/Brennwert: 1208 kJ / 289 kcal
Fett: 2.8 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.6 g

Kohlenhydrate: 34.6 g

davon Zucker: 4.4 g

Ballaststoffe: 15 g
Eiweiß: 14.8 g
Salz: <0.01 g



Paprika edelsüß bio 40g

Sonnentor

 

Laszlo, Janos und Piroska lieben ihn, den Paprika! Der Gedankensprung von Paprika zu Ungarn liegt nahe, hat das Land mit Gulasch, Paprikahuhn und Co zu seiner Bekanntheit doch maßgeblich beigetragen. Das tiefrote Gewürz erfreut sich natürlich auch beim Rest der Welt großer Beliebtheit und darf in den Küchen dieser Welt nicht fehlen. Paprika duftet herrlich aromatisch und fruchtig, dieser Duft spiegelt sich auch geschmacklich wider. Der Experimentierfreude sind beim Einsatz keine Grenzen gesetzt, nur eines sollte man beachten: In sehr heißem Öl wird er bitter, daher lieber vermeiden – es wäre schade um den großartigen Geschmack! Der exakte Schärfegrad ist auf einer 10-stufigen Skala auf der Verpackung angegeben.

 

Paprika edelsüß bio 40g

2,30 €

5,75 € / 100 g
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Paprika edelsüß bio

Allergene & Hinweise

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Nährwerte pro 100g

Energie/Brennwert: 1297 kJ / 313 kcal
Fett: 10.4 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1.6 g

Kohlenhydrate: 23.4 g

davon Zucker: 16 g

Ballaststoffe: 20.9
Eiweiß: 12.5 g
Salz: <0.02 g


Paprika scharf bio 40g

Sonnentor

 

Laszlo, Janos und Piroska lieben ihn, den Paprika! Der Gedankensprung von Paprika zu Ungarn liegt nahe, hat das Land mit Gulasch, Paprikahuhn und Co zu seiner Bekanntheit doch maßgeblich beigetragen. Das tiefrote Gewürz erfreut sich natürlich auch beim Rest der Welt großer Beliebtheit und darf in den Küchen dieser Welt nicht fehlen. Paprika duftet herrlich aromatisch und fruchtig, dieser Duft spiegelt sich auch geschmacklich wider. Die Schärfe dieser Sorte bringt feurige Würze in jedes Gericht. Der Experimentierfreude sind beim Einsatz keine Grenzen gesetzt, nur eines sollte man beachten: In sehr heißem Öl wird er bitter, daher lieber vermeiden – es wäre schade um den großartigen Geschmack! Der exakte Schärfegrad ist auf einer 10-stufigen Skala auf der Verpackung angegeben. demeter - solange der Vorrat reicht

 

 

Paprika scharf bio 40g

2,30 €

5,75 € / 100 g
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Paprika scharf bio
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Nährwerte pro 100g

Energie/Brennwert: 1297 kJ / 313 kcal

Fett: 10.4 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1.6 g

Kohlenhydrate: 23.4 g

davon Zucker: 16 g

Ballaststoffe: 20.9 g

Eiweiß: 12.5 g

Salz: <0.02 g


Pfeffer schwarz ganz bio 35g

Sonnentor

 

Niespulver? Ja, auch. Schwarzer Pfeffer kann aber weit mehr als das. Die ungeschälten Körner des Pfeffersamens haben einen feinen fruchtigen Geruch und einen intensiven, durchdringenden Geschmack. Pfeffer ist vielseitig einsetzbar und wird ganz, zerstoßen oder gemahlen verwendet. Wunderbar passt er zu Salaten, Pasta, Fisch und Fleisch, aber auch im klassischen Lebkuchen darf er nicht fehlen. Eher am Ende der Kochzeit hinzufügen. Und übrigens: Wir wissen, wo unser Pfeffer wächst.

 

 

Pfeffer schwarz ganz bio 35g

2,30 €

6,57 € / 100 g
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Pfeffer schwarz bio
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Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Nährwerte pro 100g

Energie/Brennwert: 1266 kJ / 301 kcal
Fett: 1.7 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.6 g

Kohlenhydrate: 49.5 g

davon Zucker: 0.5 g

Ballaststoffe: 13.1 g
Eiweiß: 11 g
Salz: < 0.03 g


Pfeffer schwarz gemahlen bio 35g

Sonnentor

 

Niespulver? Ja, auch. Schwarzer Pfeffer kann aber weit mehr als das. Die ungeschälten Körner des Pfeffersamens haben einen feinen fruchtigen Geruch und einen intensiven, durchdringenden Geschmack. Pfeffer ist vielseitig einsetzbar und wird ganz, zerstoßen oder gemahlen verwendet. Wunderbar passt er zu Salaten, Pasta, Fisch und Fleisch, aber auch im klassischen Lebkuchen darf er nicht fehlen. Eher am Ende der Kochzeit hinzufügen. Und übrigens: Wir wissen, wo unser Pfeffer wächst.

 

 

Pfeffer schwarz gemahlen bio 35g

2,30 €

6,57 € / 100 g
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Zutaten

Pfeffer schwarz bio
Allergene und Hinweise

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Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Nährwerte pro 100g

Energie/Brennwert: 1266 kJ / 301 kcal
Fett: 1.7 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.6 g

Kohlenhydrate: 49.5 g

davon Zucker: 0.5 g

Ballaststoffe: 13.1 g
Eiweiß: 11 g
Salz: < 0.03 g


Pfeffer weiß ganz bio 35g

Sonnentor

 

Niespulver? Ja, auch. Weißer Pfeffer kann aber weit mehr als das. Die geschälten Körner des Pfeffersamens haben einen feinen fruchtigen Geruch und eine lang anhaltende Schärfe. Pfeffer ist vielseitig einsetzbar und wird ganz, zerstoßen oder gemahlen verwendet. Weißer Pfeffer passt wunderbar zu Geflügel, Fisch und hellen Saucen, sollte wegen seiner Schärfe aber mit Bedacht eingesetzt werden. Eher am Ende der Kochzeit hinzufügen. Und übrigens: Wir wissen, wo unser Pfeffer wächst.

 

 

Pfeffer weiß ganz bio 35g

2,80 €

8,00 € / 100 g
  • 0,35 kg
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Zutaten

Pfeffer weiß bio
Allergene & Hinweise

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Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Nährwerte pro 100g

 

Energie/Brennwert: 1266 kJ / 301 kcal
Fett: 1.7 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.6 g

Kohlenhydrate: 49.5 g

davon Zucker: 0.5 g

Ballaststoffe: 13.1 g
Eiweiß: 11 g
Salz: < 0.03 g


Pfeffer weiß gemahlen bio 35g

Sonnentor

 

Niespulver? Ja, auch. Weißer Pfeffer kann aber weit mehr als das. Die geschälten Körner des Pfeffersamens haben einen feinen fruchtigen Geruch und eine lang anhaltende Schärfe. Pfeffer ist vielseitig einsetzbar und wird ganz, zerstoßen oder gemahlen verwendet. Weißer Pfeffer passt wunderbar zu Geflügel, Fisch und hellen Saucen, sollte wegen seiner Schärfe aber mit Bedacht eingesetzt werden. Eher am Ende der Kochzeit hinzufügen. Und übrigens: Wir wissen, wo unser Pfeffer wächst.

 

 

Pfeffer weiß gemahlen bio 35g

2,80 €

8,00 € / 100 g
  • verfügbar
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Zutaten

Pfeffer weiß bio
Allergene & Hinweise

Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe

Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Nährwerte pro 100g

Energie/Brennwert: 1266 kJ / 301 kcal
Fett: 1.7 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.6 g

Kohlenhydrate: 49.5 g

davon Zucker: 0.5 g

Ballaststoffe: 13.1 g
Eiweiß: 11 g
Salz: < 0.03 g


Piment ganz bio 35g

Sonnentor

 

Auf in die Neue Welt! Bereits die Indianer haben sich für den Piment begeistern können, sie haben damit ihre Schokolade gewürzt. Sein Spitzname Nelkenpfeffer deutet auf den Duft hin, sein englischer Name "Allspice" auf seinen Geschmack. Aromen von Nelken, Zimt, Muskat und Macis vereinen sich in diesem Gewürz. Piment passt hervorragend zu Fleisch, Fisch und Wild, aber auch Suppen und Weihnachtsgebäck profitieren ungemein von seinem vielseitigen Charakter. Ein echter Alleskönner eben!

 

 

Piment ganz bio 35g

2,50 €

7,14 € / 100 g
  • 0,35 kg
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Piment bio
Allergene & Hinweise

Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe

Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Nährwerte pro 100g

 

Energie/Brennwert: 997kJ / 243 kcal
Fett: 4.6 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1.7 g

Kohlenhydrate: 14.8 g

davon Zucker: 1.7 g

Ballaststoffe: 21.6 g
Eiweiß: 5 g
Salz: <0,02 g


Rosmarin geschnitten bio 25g

Sonnentor

 

So schnell können wir gar nicht schauen, wie uns der Duft von Rosmarin ans Mittelmeer versetzt. Das herbe Aroma und der kampferartige, pfeffrig-harzige Geschmack passen wunderbar in die mediterrane Küche. Er würzt Marinaden von Lamm oder Geflügel, Kartoffeln oder Pizzen und macht auch in Desserts eine ausgesprochen gute Figur. Ab in den Süden!

 

 

Rosmarin geschnitten bio 25g

2,30 €

9,20 € / 100 g
  • 0,25 kg
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Rosmarin bio
Allergene & Hinweise

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Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 1121 kJ / 272 kcal
Fett: 5.6 g

davon gesättigte Fettsäuren: 2 g

Kohlenhydrate: 22 g

davon Zucker: 4.4 g

Ballaststoffe: 17.7 g
Eiweiß: 6.5 g
Salz: <0.08 g


Salbei Blätter bio 10g

Sonnentor

 

Salbei hat einen feinen, würzigen Geschmack, der hervorragend in die mediterrane Küche passt und ein wenig an Weihrauch erinnert.
Die richtige Würze für mediterrane Gerichte aller Art.

 

 

Salbei Blätter bio 10g

2,30 €

23,00 € / 100 g
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Zutaten

Salbei bio
Allergene & Hinweise

Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe

Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 1127 kJ / 271 kcal
Fett: 4.5 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1.4 g

Kohlenhydrate: 19.7 g

davon Zucker: 3.6 g

Ballaststoffe: 18.1 g
Eiweiß:18.5 g
Salz: < 0.01 g


Schnittlauch Röllchen bio 10g

Sonnentor

 

Schnittlauchröllchen duften wunderbar lauchig und bestechen im Geschmack durch ein herrliches Zwiebelaroma. Sie machen sich gut in Salaten, Dips, Saucen, in Aufstrichen, in Joghurt, Sauerrahm, Topfen oder auf eine Eierspeise gestreut. Damit sie besonders intensiv schmecken, die Schnittlauchröllchen erst gegen Ende des Kochvorgangs hinzufügen. Passt fast immer!

 

 

Schnittlauch Röllchen bio 10g

2,30 €

23,00 € / 100 g
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Zutaten

Schnittlauch bio
Allergene & Hinweise

Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe

Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Nährwerte je 100g
Energie/Brennwert: 1141 kJ / 273 kcal
Fett: 5.1 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.7 g

Kohlenhydrate: 10.4 g

davon Zucker: 10.3 g

Ballaststoffe: 41.4 g
Eiweiß: 24.7 g
Salz: <0.05 g


Schwarzkümmel ganz bio 40g

Sonnentor

 

Orientalische Würze. Die schwarzen, dreikantigen Samen sind leicht mit Zwiebelsamen zu verwechseln, haben mit ihnen aber wenig gemein. Im Geschmack sind sie pfeffrig-bittersüß, was den Schwarzkümmel zu einem guten Pfefferersatz macht. Auf Fladenbrot und Salzgebäck macht er sich ganz großartig, in indischen Gerichten mit Huhn, in Currys und Kormas darf er nicht fehlen. Vor der Verwendung in einer Pfanne leicht anrösten, so können sich die ätherischen Öle am besten entfalten. Eine Bereicherung in jeder Gewürzlade!

 

 

Schwarzkümmel ganz bio 40g

2,30 €

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Zutaten

Schwarzkümmel bio
Allergene & Hinweise

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Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 2117  kJ / 514 kcal
Fett: 41.9 g

davon gesättigte Fettsäuren: 6.2 g

Kohlenhydrate: 2.7 g

davon Zucker: 2.7 g

Ballaststoffe: 29 g
Eiweiß: 19.6 g
Salz: <0.02 g


Senfkörner gelb bio 120g

Sonnentor

 

Der Scharfmacher im antiken Griechenland! Sie liebten sein Aroma und streuten gemahlenen Senf über ihre Speisen. Die scharfen Senföle werden erst durch den Kontakt mit Flüssigkeit freigesetzt. Die beigefarbenen bis gelben Senfkörner werden vor allem für Marinaden, zum Einlegen von Essiggemüse und zum Würzen von scharfen Saucen verwendet. Lass den Kochlöffel tanzen! .

 

 

Senfkörner gelb bio 120g

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Zutaten

Senfkörner gelb bio

Allergene & Hinweise

lt. Rezeptur enthalten: Senf

Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 2039 kJ / 487 kcal
Fett: 28.8 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1.5 g

Kohlenhydrate: 28.4 g

davon Zucker: 14.2 g

Ballaststoffe: 6.6 g
Eiweiß: 24.9 g
Salz: <0.01 g


Steinpilze geschnitten bio 25g

Sonnentor

 

Unangefochtener König der Pilze: der Steinpilz. Wer ein echter Pilzliebhaber ist, kann dem kräftigen Aroma nicht widerstehen.
Als Bestandteil von Pilzragouts, in Füllungen und Saucen sind diese getrockneten und geschnittenen Exemplare besonders geeignet. Ein sparsamer Einsatz ist aufgrund des intensiven Aromas der Köstlichkeit angemessen. Ran an die Kochlöffel!

 

 

Steinpilze geschnitten bio 25g

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Steinpilze bio

Allergene & Hinweise

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Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 1125 kJ / 269 kcal
Fett: 3.2 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.8 g

Kohlenhydrate: 4.1 g

davon Zucker: 2.3 g

Ballaststoffe: 55.3 g
Eiweiß: 29.5 g
Salz: <0.04 g


Thymian bio 25g

Sonnentor

 

Der pfeffrige Geschmack mit Noten von Anis, Minze und Kampfer holt das Mittelmeer in deine Küche. Thymian passt hervorragend zu Zwiebel, Wein und Bier, harmoniert aber natürlich mit allerlei mediterranen Pasteten, Terrinen, Suppen und Saucen auf Tomatenbasis. Schweinefleisch und Wild schätzen seine Würze ebenso sehr. Er kann natürlich auch als Tee genossen werden und ist ein wertvoller Begleiter in der kalten Jahreszeit. Ein Must-have in jeder Gewürzlade.

 

 

Thymian bio 25g

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Thymian bio

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Nährwerte pro 100g

Energie/Brennwert: 1100 kJ / 265 kcal

Fett: 3.4 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1.1 g

Kohlenhydrate: 22.7 g

davon Zucker: 5.7 g

Ballaststoffe: 18.6 g

Eiweiß: 14.8 g

Salz: <0.01 g


Wacholderbeeren bio 35g

Sonnentor

 

Die dunkelvioletten Beeren erkennt man an ihrem einzigartigen, süßlich-holzigen Geschmack mit einem Hauch von Fichtennadeln. Er passt gut in fettreiche Fleisch- und Wildgerichte, Sauerkraut und Rotweinmarinaden, kann aber auch gut in Süßspeisen und Obstgelees verwendet werden.

 

 

Wacholderbeeren bio 35g

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Wacholderbeeren bio

Allergene & Hinweise

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Vor Wärme geschützt und trocken lagern


Nährwerte pro 100g

Energie/Brennwert: 1617 kJ / 386 kcal
Fett: 14.6 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.6 g

Kohlenhydrate: 37.3 g

davon Zucker: 7.5 g

Ballaststoffe: 12.7 g
Eiweiß: 19.8 g
Salz: <0.04 g


Zimt Ceylon gemahlen bio 40g

Sonnentor

 

Darf in keiner Küche fehlen! Zimt ist die Rinde des Zimtbaums. Sie wird abgeschält, getrocknet und dann als Gewürz verwendet. Ceylon ist etwas milder als sein naher Verwandter, der Cassia-Zimt. Der Geschmack von Zimt ist aus unseren Küchen nicht wegzudenken, das Gewürz passt zu Milchreis, in Kompotte und Kuchen, gehört aber auch in so manche pikante arabische, äthiopische und indische Gerichte. Unschlagbar!

 

 

Zimt Ceylon gemahlen bio 40g

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Zimt Ceylon bio

Allergene & Hinweise

Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert: 856 kJ / 209 kcal
Fett: 0.6 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g

Kohlenhydrate: 0.4g

davon Zucker: 0.4 g

Ballaststoffe: 24.4 g
Eiweiß: 18.8 g
Salz: <0.06 g


Zimt Ceylon Stangen bio 18g

Sonnentor

 

Darf in keiner Küche fehlen! Zimt ist die Rinde des Zimtbaums. Sie wird abgeschält, getrocknet und dann als Gewürz verwendet. Ceylon ist etwas milder als sein naher Verwandter, der Cassia-Zimt. Der Geschmack von Zimt ist aus unseren Küchen nicht wegzudenken, das Gewürz passt zu Milchreis, in Kompotte und Kuchen, gehört aber auch in so manche pikante arabische, äthiopische und indische Gerichte. Unschlagbar!

 

 

Zimt Ceylon Stangen bio 18g

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Zimtstangen Ceylon bio

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Nährwerte pro 100g

Energie/Brennwert: 856 kJ / 209 kcal

Fett: 0.6 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g

Kohlenhydrate: 0.4 g

davon Zucker: 0.4 g

Ballaststoffe: 24.4 g

Eiweiß: 18.8 g

Salz: <0.06 g