Zuckerersatz

Kokosblütenzucker 400g

Govinda

Wer Kokosblütenzucker einmal probiert hat, will ihn immer im Haus haben. Das feine Granulat wird aus dem Nektar der Kokospalme gewonnen. Er liefert nicht nur Süße mit einem wunderbaren Karamellaroma sondern auch wertvolle Mineralstoffe.

Inverkehrbringer: Govinda Natur GmbH

Karamellaroma

9,95 €

2,49 € / 100 ml

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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Zutaten

100% Kokosblütenzucker*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene & Hinweise

Kann Spuren enthalten: Roggen,
Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse,
Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sesam, Lupine

Nach dem Öffnen gekühlt lagern.

Nährwerte pro 100g

Energie/Brennwert: 1642 kJ / 392 kcal

Fett: 1.9 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1.5 g

Kohlenhydrate: 91.9 g

davon Zucker: 88.3 g

Ballaststoffe: 2.0 g

Eiweiß: 1.9 g

Salz: 0.6 g

Ahornsirup Grad A, mild

Naturata

Der Naturata Ahornsirup Grad A ist eine gute Alternative zu Zucker und die milde, hellere Variante des Ahornsirups. Ahornsirup ist ein Süßmittel mit einem Zuckergehalt von ca. 66 %. Durch seine hohe Süßkraft kann er sparsam dosiert werden. Neben Zucker enthält der Sirup den natürlichen Mineralstoffgehalt des Ahornsaftes.

Auf frische Waffeln oder Pfannkuchen geträufelt ist Ahornsirup eine Delikatesse.

Inverkehrbringer: Naturata AG

leicht malzigen-karamelligen Geschmack,

6,59 €

2,64 € / 100 ml

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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Zutaten

Ahornsirup Grad A mild*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene & Hinweise

Kann Spuren enthalten: glutenhaltiges Getreide

Nach dem Öffnen gekühlt lagern.

Nährwerte pro 100g

Energie/Brennwert: 1093 kJ / 261 kcal

Fett: 0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

Kohlenhydrate: 66.9 g

davon Zucker: 66.5 g

Ballaststoffe: keine Angabe

Eiweiß: 0 g

Salz: <0.03 g

Ahornsirup Grad C, 375ml

Rapunzel

Der kräftige Ahornsirup begeistert durch seinen intensiven, karamellartigen Geschmack. Grad C wird besonders spät gewonnen. Eine dunkle Färbung und die kräftig aromatische Süße des Sirups sind für diese Qualitätsstufe charakteristisch. Der Sirup ist von höchster Qualität und wird nach original kanadischem Qualitätsstandard gradiert. Der hochwertige Sirup ist ein reines Naturprodukt und wird ohne Einsatz von chemischen Hilfsmitteln hergestellt.

Inverkehrbringer: RAPUNZEL Naturkost GmbH

intensiven, karamellartigen Geschmack

8,99 €

23,97 € / L

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Zutaten

Ahornsirup* Grad C

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene & Hinweise

Nach dem Öffnen verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwerte pro 100g

Energie/Brennwert: 1143 kJ / 269 kcal

Fett: 0.1 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

Kohlenhydrate: 67.0 g

davon Zucker: 60.4 g

Ballaststoffe: 0 g

Eiweiß: 0 g

Salz: <0.03 g

Agavendicksaft 350ml

Agava

100% Agave, natürliches alternatives Süßungsmittel

Ideal zum Verfeinern aller kalten und warmen Getränke, für Obstsalat, Desserts und Milchspeisen sowie vielfältige Einsatzmöglichkeiten in der phantasievollen Küche. Von Natur aus reich an Fructose und daher sparsam in der Anwendung.

Inverkehrbringer: Sonnentracht GmbH

feine Alternative für Haushaltszucker

3,79 €

10,83 € / kg

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Zutaten

Agavendicksaft* (100%)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene & Hinweise

Trocken aufbewahren

Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen

Nährwerte pro 100g

Energie/Brennwert: 1275 kJ / 300 kcal

Fett: <0.5 g

davon gesättigte Fettsäuren: <0.1 g

Kohlenhydrate: 75.0 g

davon Zucker: 75.0 g

Ballaststoffe: <0.5 g

Eiweiß: <0.5 g

Salz: <0.3 g

Reissirup 350g

Agava

Dieser klare, milde und feine Reissirup wird aus hochwertigen Reissorten hergestellt. Dabei wird die Reisstärke, die im Reismehl enthalten ist, in den Zweifachzucker Malzzucker (Maltose) und den Einfachzucker Traubenzucker (Glukose) aufgespalten. Sie eignet sich sehr gut zum Süßen und Backen bei einer allergenarmen Erfährungsweise.

Inverkehrbringer: Sonnentracht GmbH

Für die allergenarmen Erfährungsweise

3,39 €

9,69 € / kg

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Zutaten

Reis* (93%), Wasser

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene & Hinweise

Trocken aufbewahren

Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen

Nährwerte pro 100g

Energie/Brennwert: 1348 kJ / 317 kcal

Fett: <0.1 g

davon gesättigte Fettsäuren: <0.1 g

Kohlenhydrate: 79.0 g

davon Zucker: 53.0 g

Ballaststoffe: <0.1 g

Eiweiß: <0.5 g

Salz: <0.1 g

Birkengold Birkenzucker 500g

Birkengold

Der Birkengold Xylit Nachfüllbeutel ist mit 500g reinem europäischen Xylit ausgewählter Qualität gefüllt. Der Beutel ist wiederverschließbar und lässt sich gut aufstellen. Ideal zum Backen, Marmeladen einkochen und für Desserts.

Birkengold Xylit ist genau so süß und schmeckt wie Zucker, weist jedoch eine Vielzahl positiver Eigenschaften auf.

Inverkehrbringer: Birkengold GmbH

feine Alternative für Haushaltszucker

8,95 €

17,90 € / kg

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Zutaten

Süßungsmittel Xylit (100%)

keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)

Allergene & Hinweise

Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Nährwerte pro 100g

Energie/Brennwert: 990 kJ / 238 kcal

Fett: 0.0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.0 g

Kohlenhydrate: 99.0 g

davon Zucker: 0.0 gdavon mehrwertige Alkohole: 99.0g

Ballaststoffe: 0.0 g

Eiweiß: 0.0 g

Salz: <0.01 g